Tartare di tonno con mozzarella di bufala, pane carasau e pesto mediterraneo
Tris di Tartare (tonno, branzino e salmone) con crostini
Gran misto carpacci di mare
Scampi e gamberi (8 pezzi)
Ostriche della Bretagna (8 pezzi)
Gran misto di frutti di mare e crostacei crudi